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Voici une astuce en provenance de nos amis de la protection des animaux de la ferme (PMAF) pour bien acheter ses oeufs! Pour reconnaĂ®tre Ă quel type d’Ă©levage proviennent vos oeufs, il suffit de regarder les codes imprimĂ©s sur les oeufs avant de les acheter.
Sur l’emballage, devant les lettres “FR”, il doit y avoir un chiffre en plus indiquant le type d’Ă©levage.
0 indique oeufs de poules élevées en plein air (agriculture biologique) - au moins 2,5 m2 de terrain extérieur par poule et alimentation biologique
1 indique oeufs de poules élevées en plein air avec au moin 2,5 m2 de terrain extérieur par poule
2 indique oeufs de poules Ă©levĂ©es au sol = Ă©levage intensif (Ă l’intĂ©rieur) mais sans cage, avec au maximum 9 poules par m2
3 indique oeufs de poules élevées en cage - élevage intensif en case avec 18 poules par m2
Notre conclusion: optez pour des oeufs avec un numéro égale à 0 ou 1
Pour plus d’informations,
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- la PMAF
