As gorduras são mais um dos factores essenciais para todos os que desejam praticar uma dieta para aumentar o peso. Saiba porque são tão importantes.
Uma dieta de crescimento muscular inclui também:
Gorduras Saudáveis Para Crescimento Muscular
Todas as células no corpo humano têm alguma gordura acumulada e as hormonas são produzidas através das gorduras. São também muito importantes para lubrificar as articulações.
Tudo isto faz com que a decisão de eliminar gorduras de uma dieta não seja correcta, porque isso faria com que o seu corpo deixasse de produzir hormonas e que uma série de reacções químicas deixassem de acontecer. Iria acontecer que o corpo começaria a acumular mais gordura do que o normal para que continuasse a ter sempre gordura disponível para funcionar o mais normal possível.
Como a produção de testosterona desaparecia, também desapareceria a produção de músculos. Por tudo isso se torna tão importante consumir gordura, de forma equilibrada, para conseguir um metabolismo eficiente.
Tipos De Gorduras
Existem três tipos de gorduras:
- Gorduras saturadas
- Gorduras polinsaturadas
- Gorduras monoinsaturadas
Gorduras Saturadas
As gorduras saturadas estão associadas com doenças cardíacas e níveis elevados de colesterol. Encontram-se normalmente nos alimentos de origem animal, no entanto também existem gorduras de origem vegetal através de um processo denominado por hidrogenação. Este tipo de gorduras é encontrado abundantemente nos alimentos empacotados e processados.
Gorduras Polinsaturadas
Estas gorduras não têm qualquer efeito nos níveis de colesterol do ser humano.
A maioria dos alimentos com estas gorduras aparece nos óleos vegetais, como milho, soja e girassol.
Gorduras Monoinsaturadas
Estas são as gorduras que produzem um efeito positivo nos níveis de colesterol. São normalmente abundantes em ácidos gordos essenciais e têm muitas propriedades antioxidantes.
Exemplos de alimentos com gorduras monoinsaturadas incluem os óleos de peixe e o azeite.
São normalmente referidas como as gorduras saudáveis.
Quantidades De Gorduras
20% das calorias diárias deverão vir destas gorduras monoinsaturadas (gorduras saudáveis), porque abaixo disso a produção hormonal cai. Mais do que 20%, o corpo começa a acumular a gordura.
A gordura é essencial numa dieta para aumentar o peso, mas existe ainda a água como elemento fundamental. Saiba mais no artigo água para aumentar de peso.