A Albumina é uma proteína sintetizada pelo fígado, sendo depois libertada para o plasma sanguíneo. Está presente em alimentos ricos em proteína como carne e peixe, mas maioritariamente na clara do ovo.
É uma proteína de alto valor biológico mas de lenta a moderada absorção pelo organismo, ao contrário da Whey, que se apresenta como uma proteína de rápida absorção. Por esse motivo, a Albumina torna-se imprescindível para quem submete os músculos ao stress causado pelo exercício físico. Com este suplemento permitirá o crescimento sustentado da massa muscular.
Esta é melhor proteína para tomar à noite. Uma vez que a sua absorção é lenta, permite prevenir o catabolismo (destruição da massa muscular) do sono. O catabolismo acontece porque o corpo se encontrou muitas horas sem alimento. Assim, o organismo vai necessitar de transformar as proteínas do músculo em energia, levando a uma destruição do tecido muscular.
Faz Mal? Quais os Efeitos Colaterais?
Pode ocorrer um inchaço provocado por gases como reação à substância, originando flatulência. Também podem acontecer episódios de acne em excesso.
Engorda ou Emagrece?
Como qualquer proteína, a Albumina pode engordar, no caso de fazer uma suplementação de forma errada, exagerando no consumo da mesma. Se tomar quantidades de Albumina excessivas em relação às necessidades do seu organismo, vai causar um valor excedente de proteína no plasma sanguíneo. Uma parte será removida pelas fezes e urina, mas o restante será convertido em triglicéridos e armazenado no organismo como tecido adiposo (gorduras).
Assim, o ideal será tomar as quantidades aconselhadas para o seu peso e altura. Se o objetivo é o ganho massa muscular, não deverá ultrapassar os 2,5g diários totais de proteína por kg de peso corporal. Isto inclui a proteína ingerida na alimentação e suplementação em conjunto.
Melhor Suplemento de Albumina do Mercado
A Albumina caracteriza-se por ser um suplemento mais acessível que a Whey. Apesar de estar presente em muitos produtos para ganhar massa muscular vendidos no mercado, a albumina pura tem tido tendência a desaparecer. Isto aconteceu devido a duas razões principais. Por um lado, a Albumina é um suplemento muito antigo, utilizado pelos culturistas de outras gerações, assim a sua procura diminuiu devido ao aparecimento de outras soluções mais modernas. Por outro lado, é do interesse das marcas mais comerciais vender produtos mais caros como a Whey e Caseína, isso tem levado a uma extinção da albumina pura do mercado…
Ainda assim, é possível encontrar boas opções para a compra para a Albumina. A Neo Nutri encontra-se sobrevalorizada no mercado devido aos últimos aumentos a que foi sujeita. No entanto, a Probiótica ainda apresenta uma solução equilibrada na relação qualidade/preço, a Super Albumina, que nos parece ser a melhor opção. Por um valor ligeiramente inferior poderá optar pelo Albumina da Saltos.
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