A Albumina está presente em alimentos ricos em proteína como a carne e o peixe, mas é mais abundante na clara do ovo. É uma proteína produzida pelo fígado, sendo depois libertada para o plasma sanguíneo. Aprenda como tomar.
Sendo uma proteína de alto valor biológico mas de lenta a moderada absorção pelo organismo, funciona de forma diferente da Whey, que é uma proteína de rápida absorção. Por esse motivo, a Albumina torna-se imprescindível para quem submete os músculos ao stress causado pelo exercício físico. Com este suplemento permitirá o crescimento sustentado da massa muscular.
Apesar de poder ser usado como qualquer outro suplemento de proteína para ajudar a manter um elevado estado anabólico (construção do tecido muscular), sendo tomada durante todo o dia, é à noite que a Albumina se torna mais importante. Apenas recomendamos o uso da Albumina no caso de não possuir recursos financeiros para recorrer a outra proteína, como por exemplo a Whey.
Sendo uma proteína de moderada a lenta assimilação torna-se um suplemento chave para tomar à noite, antes de dormir. Isto vai permitir combater o estado catabólico do sono, que devido ao facto do organismo passar muitas horas sem alimento, necessitará de recorrer ao músculo para manter a atividade orgânica necessária à vida.
Um batido com cerca de 30-45 gramas de Albumina no horário noturno poderá ser um excelente fator para manter o organismo em estado anabólico durante o sono.