Os suplementos nutricionais são substâncias utilizadas pelos atletas com o objetivo de resolver as suas carências nutricionais. Os atletas que utilizam suplementos alimentares procuram, na sua utilização, a melhoria do rendimento desportivo e das suas performances, no entanto, a eficácia de grande parte destes suplementos alimentares não está cientificamente provada.
Quando falamos em alimentação, pensamos nos diversos nutrientes que compõem a nossa refeição. Temos, então, dois grupos de nutrientes que são ingeridos nas nossas refeições. Existem os macronutrientes, ou seja, os glícidos ou açucares, os lípidos ou gorduras e as proteínas, e os micronutrientes: vitaminas e sais minerais. Assinale-se que, em conjunto com os líquidos, todos estes deverão estar presentes numa alimentação equilibrada e devem ser consumidos de forma a fornecer ao atleta a energia necessária para a realização das suas atividades, tendo como principais objetivos a preservação da saúde e a melhoria do rendimento desportivo.
No entanto, cada vez mais se tem vindo a verificar que muitos dos suplementos aparecem contaminados (deliberadamente ou não) com substâncias consideradas como doping, especialmente quando estas substâncias são adquiridas através da internet.
Atualmente os suplementos alimentares não têm qualquer controlo, ao contrário do que acontece com os medicamentos que são vendidos nas farmácias. Por outro lado, os controlos que são realizados não são fidedignos, pois um determinado lote pode ser considerado “OK” e um outro lote da mesma fábrica e do mesmo produto poderá ser considerado “KO”.
Outra situação que, muitas vezes, as entidades controladoras verificam é que os ingredientes que compõem o produto podem não corresponder aos que são mencionados na informação contida na embalagem. Esta informação é de extrema importância, já que, se estivermos perante um atleta de alta competição que faça testes de controlo anti-doping, este poderá ver a sua vida desportiva ou profissional “abalada”.
Por este motivo, a Comissão de Atletas do Comité Olímpico Internacional emitiu a seguinte declaração: “Desejamos alertar os atletas de todo o mundo para o facto de estudos recentes terem demonstrado que os suplementos podem conter drogas, que conduzirão a casos positivos para substâncias que integram a lista de substâncias proibidas. Além disso, nós como comissão defendemos com veemência que os atletas deverão assumir total responsabilidade por todas as drogas que são encontradas no seu organismo devido à utilização de suplementos nutricionais”.
Cuidados a Ter
- Suplementos que digam “aumentar a massa muscular” ou “queimar gordura” têm maior risco de conterem substâncias proibidas, tais como anabolizantes ou estimulantes;
- Produto “natural” ou “herbanário” não significa que o produto é seguro.
- As vitaminas e os minerais não são proibidos, mas aconselhamos a utilização de produtos de empresas reputadas.
- Produtos comprados no mercado negro ou produtos não rotulados deverão ser evitados, mesmo que venha de um treinador ou de um atleta amigo.
- No caso dos suplementos comprados através da Internet, são de evitar empresas que não forneçam o endereço comercial, para além de uma caixa postal, ou que só forneçam contactos que previnam a sua localização, tal como um endereço eletrónico.
Em Conclusão
Prefira sempre uma alimentação rica, saudável e variada relativamente à ingestão de qualquer suplemento alimentar. Caso considere mesmo importante a utilização de um suplemento alimentar, aconselhamos uma consulta com um profissional competente, como por exemplo, um nutricionista desportivo ou um médico especialista em medicina desportiva, já que estes poderão assegurar a prescrição.
A Verdade Sobre Suplementos Nutricionais
